CONDIVIDERE
................................€18.00Non sai cosa scegliere? Ci pensa BIS, vivi un aperitivo dinamico e pieno di sorprese.
CONDIVIDERE
................................€18.00Non sai cosa scegliere? Ci pensa BIS, vivi un aperitivo dinamico e pieno di sorprese.
AL PEZZO
................................€10.003 proposte divertenti, una di carne, una di pesce e una vegetariana, veloci che stuzzicano l'appetito
LA PASTA ARTIGIANALE
................................€18.00BIS si impegna a ricercare pastifici artigianali della penisola, il sapore antico dei grani e soprattutto la selezione di realtà che conducono semine e lavorazioni sostenibili. Gli accompagnamenti verranno studiate dallo Chef Alessandro Calabrese, rispettando la stagionalità e la tradizione.
LA SCARPETTA
................................€10.00La nostra selezione di pane fatto da noi accompagnata da intingoli gustosi per un irresistibile momento all’italiana.
LE SPECIALITA' ITALIANE
................................€24.00Entriamo al cuore di BIS, nella sua vera essenza: la ricerca dei nostri sapori, delle storie dietro ogni pietanza, visitando e interpretando i piatti intrinsechi nella tradizione.
DOLCI
................................€12.00A firmare la carta dei dolci è Michele Fanucchi, Pastry Chef di Arnolfo che propone i grandi classici italiani rielaborati.